アイデア満載のレシピ集
みなさん今日もお疲れさまです！🙌
明日からお休みの方が多いのかな✨
ゴールデンウイーク楽しみですね！
突然ですけど！！ 「サラダチキン」ってそのまま食べてません？🍗
いやいや！もちろんそのままでも美味しいんですよ！
タンパク質バッチリだし、手軽だし、最高なんです…
でも！！正直ちょっと…飽きません？（笑）
実はね！！あのサラダチキンが、 中華料理屋で出てくるガチのよだれ鶏に化けるんですよ👻
しかも火を使わない！
包丁ちょっと使うだけ。10分で完成。
ヤバいよね！🌟
という事で！ 今日のレシピはこちら！
『サラダチキンで本格よだれ鶏』✨🍗🔥
みなさん今日もお疲れ様です～！！！
レシピの泉のお時間がやって参りました✨🍳
突然ですが1つ質問します！
パスタの味付けで一番めんどくさいことって何だと思います？🍝
そうなんです！「調味料の配合」なんですよ🔥
塩どのくらい？コンソメ入れる？醤油足す？味薄い、濃い…
ってやってるうちにどんどんカオスになっていく💦
今日紹介するレシピはね～ その悩みを、完全に消しさっちゃいます！！
今日のレシピはこちら！ 『塩昆布ペペロンチーノ』✨🍝🧄
今日はいい天気だったよね！！🌞
みなさん今日もお疲れさまです！🙌
突然ですけど！！
「TKG」って最強だと思いません？🍚🥚
だって考えてみてくださいよ！
ごはん、卵、醤油。以上。
これで美味いって、ちょっとヤバくないですか（笑）
でも！！実は… そのTKGをさらにバグらせる方法があるんですよ…。
という事で！
今日のレシピはこちら！ 『卵かけごはん 韓国風アレンジ』✨🥚🔥
こんばんは～みなさん！！✨
今週もやってまいりました！
レシピの泉のお時間ですよ～🍳🔥
はい！質問。
今日の晩ごはん、何品作る予定ですか？
メイン、副菜、汁物…確かにこうそろってると、
めっちゃいい感じの食事ができあがるんだけど。
作るのもかたずけも意外と大変だったりするんだよね！
という事で、そんな悩みをぶち壊していきます。
そんな我々が、『レシピの泉』です！！（笑）
メインなのにおかずっぽくもあり、汁物っぽくもあり、
しかもご飯にぶっかけたら丼にもなる。
つまり！！！これ1品で食卓が完成する！
これも母から伝授したバグ技みたいな究極料理！
今日作るレシピはこちら！ 『肉豆腐』✨🥩🫕
こんばんは～東京地方、雨ですよ今日☔
う～ん。
それは置いといて、皆さん牛タン、好きですか？
仙台の専門店で食べるあれですよ。 分厚くて、うまい塩が効いてて、
レモン絞って、 麦ごはんと一緒に食べる、あれです！
最高なんですよね。でも、高い…。🥲
コース頼んだら一人3000円とか普通にいくじゃないですか。
「おいしかった〜」ってなるんですけど、 財布へのダメージもなかなかのもので(笑)👿
そこで提案です！！
豚タンって、知ってますか？🐷
ということで….今日のレシピはこちら！
『牛タン風 豚タン塩レモン』✨🍋🥩🔥
皆さん、こんにちは！！
今日はいい天気だ～～！！🌞
これから温かくなってくると、
さっぱりしたもの食べたいなぁ～って気分の日、ありますよね。
脂っこいものが続いた日とか、 なんか胃が重たい日とか、
暑くて食欲ないけどお酒は飲みたい日とか(笑)
そういう日って、 シンプルにさっぱりしたおつまみが 一番刺さるんですよね！🍺
という事で今回のレシピは実家でよく母が作ってくれたメニューの１つ！『タコときゅうりのごま酢和え』✨🐙🥒🌿
はい！皆さん、こんばんは～！！！
みんなは、お花見いったかな？🌸
てか、お花見の時期って、
ここぞとばかりに雨・風がヤバいことになるよね💦
雨風よ、もうちょっと空気を読むんだ☔
はいはい！じゃあ今日も料理の話、行きましょ～🍳🔥
突然ですが、質問です！
今、冷蔵庫にキャベツありますか？🥬
あるなら、今夜のおつまみ、もう解決！！！✨
塩昆布とごま油。 この2つさえ手元にあれば、 あとは混ぜるだけです。
火も使いません。 包丁もほぼ使いません。 洗い物もほぼ出ません。
なのに、なぜか手が止まらなくなる。
「無限」って名前がついてる料理、居酒屋とか行くと結構見るよね！
という事で！今日のレシピはこちら～～～！
『無限キャベツのごま油塩昆布和え』✨🥬
みなさん、こんにちは～！！
今日は久しぶりに太陽を見た気がするよ🌞
雨は雨でシリアスな雰囲気で好きなんだけど、
雨の街に出かけるのは濡れるし、色々と大変よね…💦
さっ！行きましょうか～ここは料理ブログで～す。
みんな、砂肝って好きかな？
砂肝って、なんか通好みの食材じゃないですか。
焼き鳥屋さんで頼むと、 「あ、この人わかってるな」ってなるやつ(笑)
コリコリした独特の食感と、 噛むたび出てくる旨味。
あれって、家で再現できないと思ってる人、多いんじゃないかな！！
でもね、これが、できちゃうんだ！！（笑）✨🌟
しかも10分くらいで。
という事で！！！今日のレシピは学生時代に父から伝授された追憶レシピ！
今日のレシピはこちら！ 『砂肝のニンニク醤油炒め』✨🍺🧄🔥
皆さん、こんばんは～！
今日の東京は大雨です☔
桜も散ってしまいそうな風と雨です😿
最近、梅雨みたいに雨が多い。
もう梅雨入りか！？4月だが…😲
はい！それでは料理の話いきましょ～！
これ、知ってる人と知らない人で 人生の豊かさが変わると思ってます。（大げさじゃなく笑）
『豚バラ・大葉・梅肉』
そう、コレ！
この3つの組み合わせ、 誰が最初に考えたか知らないけど、
ノーベル賞あげてほしいレベルです。🏅
脂のじゅわっとした豚バラに、 大葉のさわやかな香りがふわっと広がって、梅肉の酸っぱさがキリッと締める！！
この三段攻撃、ヤバいよね🌿🐷
という事で～～～….
今日のレシピはこちら！『豚バラの梅しそ巻き』✨🐷🌿🍋
皆さん、こんばんは～✨
最近、ようやく東京も温かくなってきて！
目黒川沿いの桜もかなり咲いてきました🌸
もうお花見シーズンか！早いな！！
ってことで、料理の話なんですが、
鶏むね肉って、なんか損してると思うんですよね～。
ヘルシーで安くて、栄養もバッチリなのに、
「パサパサになる」ってだけで敬遠されがちじゃないですか？😢
マジで、もったいなすぎる…。
あのパサパサになるのは、調理法が合ってないだけで、 むね肉自体は全然悪くないんですよ。
正しく作れば、しっとりやわらかくて、 むしろもも肉よりうまいんじゃないかってレベルなのに！🌟
今日のレシピはこちら！ 『鶏むね肉のレンジ蒸しチキン』✨🍗💨🌿