追憶のレシピ💎焼きたらこパスタを作ろう🍳🍝✨

今回は、パスタいってみましょう!🍝✨
焼きたらこスパゲッティです!
これはね、小学校の頃から大好きでよく、おかんに作って貰っていたスパゲッティで!
これを朝食に食べて学校にいくんです(笑)
ほんと好きだったなぁ~🍝という事でさっそく作っていきましょう!🍳

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濃厚なローマ風カルボナーラ教えちゃいます!✨🌟

今回はパスタの定番カルボナーラ!✨ですが、
私がオススメするのは「ローマ風カルボナーラ」です。
そう、生クリームを使いません!!🙅

卵とチーズで十分です!🌟

なのでしつこくないのに、非常に濃厚でめちゃくちゃうまいです!
男性のみなさん、パスタ好きな女性に作ってあげてください!
かなりの確率で大喜びされます✨
それでは、さっそく作っていきましょう!
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白ワインにピッタリ✨野菜が沢山食べられる料理作ります🍳

今日は白ワインに合う一品✨
バーニャカウダをご紹介します!🍾バルではお馴染みなメニューですが、
これも大好きでよく作ります!
白ワインを開けて飲み始めに、あると最高な一品です🍾💖めちゃくちゃ簡単なので、さっそく作っていきましょう!🍳

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ワインの〆に作る🍷アンチョビとオリーブのペペロンチーノ✨🍳

今日はランチ、ディナーはもちろん、ワインのお供にもピッタリなパスタ!✨
アンチョビとブラックオリーブのペペロンチーノです!これも簡単なのに、めちゃくちゃ美味しいんです!
以前に紹介した、ブルスケッタやアヒージョと合わせて作ると、
もうね…ワインが一瞬で消えていきますよ...✨
トマトとバジルのブルスケッタ
エビとマッシュルームのアヒージョ記事の最後に私のおすすめアンチョビも載せておきます!

では、作っていきましょう!🍳

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ワインやビールが止まらない🍾🍺イカのフリット作ります!

ワインに合うレシピ集みたいになりつつありますが、
今回もワインにめっちゃ合います!ビールもいけるかな。

イカのフリット作ります!🍳

これも大好きでよく作りますが、
スパークリングワインにめちゃくちゃ合うんです🍾

おまけにカンタンです!!
ではさっそく作りましょう!✨

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おいしい前菜!トマトとバジルのブルスケッタ作ります🍅🥖✨

今回は、私もスパークリングワインとのペアリングでよく作って食べる、
トマトとバジルのブルスケッタを教えちゃいます!🍅🥖🥂
めっちゃ簡単で、尚且つおいしいんです!
さっそく作っていきましょう!🍳🥖

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前菜にもランチにピッタリ✨エビとアボカドのカルパッチョ風サラダ🥗

今回は、めちゃくちゃおいしいサラダを教えちゃいますよ!🥗
ランチにも、遅くなってしまった夕食にもピッタリ!
エビとアボカドのカルパッチョ風サラダです!めっちゃ簡単に作れて、栄養満点のアボカドとエビが最高ですよ!
では、さっそく作っていきましょう!🍳記事の最後で、料理がワンランク美味しくなる、
私のおすすめエキストラバージンオリーブオイルをご紹介します!

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好きなお酒と最高の夜を作れる1品作ります!✨🌃🍷

今回はスパークリングワインにもビールにもサワーにもピッタリな1品🍾🍺
エビとマッシュルームのアヒージョ✨です!私はスパークリングワインをめちゃくちゃ飲む人なので、
アヒージョは欠かせない相棒のような料理なんです🍳それでは、さっそく作っていきましょう!

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めっちゃウマい!😋明太子クリームパスタ教えちゃいます✨

今回は明太子好きにはぜひ作ってもらいたいパスタ🍳
明太子クリームパスタでーす!コンビニやレトルトのパスタも昔と比べると、ほんと劇的に美味しくなったと思います。
でも、私はあくまで自作にこだわり続けています。
その理由の一つとして味や量等、自分流でアレンジが無限にできるところ!
例えば、超具だくさんにしたり、味や食材を自分好みで作れたり、
市販ではありえない増量もいとも簡単にできてしまう!

技術が伴えば、家にいながらにしてレストランで食べるようなメニューが、
手軽に食べられてしまう!🍽

という事で、今回は明太子クリームパスタを作っていきましょう!

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一足早めに!クリスマスの前菜にぴったりな1品教えちゃいます!🎄🌟

クリスマスもそれほど遠くに感じなくなってきた今日この頃🎄✨
家族や友達とクリスマスはパーティーが定番ですよね!チキンのメインディッシュに行く前に、
シャンパンを飲みながら軽い前菜を挟むだけで、
パーティーへの楽しみは一段とアップします🍾

今回は私もよく作る、前菜にはバッチリな一品
トマトとモッツァレラのカプレーゼを教えちゃいます!

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