めっちゃウマい！😋明太子クリームパスタ教えちゃいます✨

今回は明太子好きにはぜひ作ってもらいたいパスタ🍳
明太子クリームパスタでーす！

コンビニやレトルトのパスタも昔と比べると、ほんと劇的に美味しくなったと思います。
でも、私はあくまで自作にこだわり続けています。
その理由の一つとして味や量等、自分流でアレンジが無限にできるところ！
例えば、超具だくさんにしたり、味や食材を自分好みで作れたり、
市販ではありえない増量もいとも簡単にできてしまう！

技術が伴えば、家にいながらにしてレストランで食べるようなメニューが、
手軽に食べられてしまう！🍽

という事で、今回は明太子クリームパスタを作っていきましょう！

🔶材料はコレ！（二人前）

・パスタ（2mm超えのスパゲットーニがおすすめ）：200g

・明太子：2腹

・生クリーム：100ml

・バター：20g

・醤油：小さじ1

・青ねぎ：適量

🔶調理方法はコチラ！

①パスタを茹でます。
ワンポイント👉※おいしいパスタの基本はパスタの茹で上がりと同時にソースと融合させる事✨
パスタだけ先に茹で上がり、ソースが出来ていなくてパスタを放置は避けよう！

②パスタが茹で上がる前に、ボウルに明太子(フォークなどで薄皮を取る)、生クリーム、バター、醤油を混ぜてソースを作ります。

※お好みでレモン汁を少し加えるのもアリ！👍

③茹でたパスタを②のソースに加え、和えます。

④青ねぎを散らして完成！✨
お好みで大葉を散らしても美味しいですよ👍

めっちゃ簡単に美味しい明太子クリームパスタが出来ちゃいます！✨
ぜひ、作ってみてね！🍳