好きなお酒と最高の夜を作れる1品作ります!✨🌃🍷

今回はスパークリングワインにもビールにもサワーにもピッタリな1品🍾🍺
エビとマッシュルームのアヒージョ✨です!私はスパークリングワインをめちゃくちゃ飲む人なので、
アヒージョは欠かせない相棒のような料理なんです🍳それでは、さっそく作っていきましょう!

🔶材料はコレ!
・海老:8尾(殻を剥いて背わたを取る)
・マッシュルーム:100g
・にんにく:2片(みじん切り)
・オリーブオイル:100ml
・塩:小さじ1/2
・フレッシュパセリ:適量(みじん切り)
・鷹の爪:1本
・バゲット:お好きなだけ!
🔶調理方法はコチラ!
①小さめのフライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ、弱火で香りを出します。
※スキレットがあればベストです!✨最下部にスキレット購入ページリンクを用意してます!
②オイルが温まってきたら海老とマッシュルームを加え、中火で火を通します。
※お好みでミニトマトを入れても超おいしいです!
③塩で味を調え、みじん切りにしたパセリを散らして、バゲットを添えたら完成!

もう、これだけでフルボトルいけちゃうくらい最高の一品です🍾✨
皆さんもぜひ、アヒージョと好きなお酒で最高の夜を楽しんでくださいね!🌃🍷

スキレットは焼き蒸し煮るなんでも使えて凄く万能な調理器具なので、
一つ持っていると料理の幅が広がりますよ✨🍳

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