おいしい前菜！トマトとバジルのブルスケッタ作ります🍅🥖✨

今回は、私もスパークリングワインとのペアリングでよく作って食べる、
トマトとバジルのブルスケッタを教えちゃいます！🍅🥖🥂

めっちゃ簡単で、尚且つおいしいんです！

さっそく作っていきましょう！

🍳🥖

🔶材料はコレ！

・バゲット 1本

・トマト 2個

・バジルの葉 5枚 ※フレッシュバジルが絶対オススメ！

・エキストラバージンオリーブオイル大さじ2

・にんにく 1片

・塩 / ブラックペッパー少々

🔶調理方法はコチラ！

①バゲットを1cmの厚さにスライスし、トースターで軽く焼く。

②トマトを1cm角に切り、バジルを細かくちぎる。

③トマトとバジルをボウルで混ぜ、オリーブオイル、塩、ブラックペッパーで味付けする。

④焼いたバゲットに切ったにんにくをこすりつけて香りを付ける。⑤　③で混ぜ合わせたトマトとバジルをバゲットにのせて完成！✨

白ワインやスパークリングワインに非常に合います！
フルボトルが飛ぶように空いていくので飲みすぎに注意しましょうね！

前回ご紹介したエキストラバージンオリーブオイル「ロレンツォNo.5」と同じくらい
オススメのオイルが、このICONO（アイコノ）です！

このオイルもすごく優秀でパスタはじめ肉魚料理、サラダなどの仕上がりを、
ワンランクアップしてくれるオイルなので是非使ってみてください！
私も愛用中です！✨