低カロリー高たんぱく🔥鶏ササミを使った美味しい１品教えます✨

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普段使いの食事やお弁当、晩酌の一品に便利なレシピを定期的にご紹介してるので、気になるレシピはブックマークがおすすめです

✨では、今日のレシピは！
鶏ささみのピリ辛和えです～！🐔🌶夕食やお弁当などの１品、もしくは晩酌のおつまみにもめちゃくちゃ最適です！
私も平日食べる肉は鶏むね肉・ササミで統一してます！
低カロリー・高たんぱくで、且つ美味しい✨
万能なお肉ですよね！では作っていきましょう！🍳

🔶材料はコレ！（2人前）

・鶏ささみ 4本

・ごま油小さじ2

・コチュジャン小さじ2

🔶調理方法はコチラ！

①お湯を沸かし鶏ささみを茹でる。
もしくは、清酒をかけて長ネギの青い部分と共にラップで包んでレンジで加熱も良いです！
※肉中心の赤みが取れるくらいでＯＫ※加熱しすぎると肉が固くなるので注意！②ざるにあげ、ささみを裂いていく。
※流水で冷ますと栄養やうまみも流れていくので注意！③ごま油とコチュジャンで和えて完成！
仕上げにお好みで、小ネギ・白ごまを振ってください✨簡単にできて尚且つ、ご飯にもお酒にもピッタリ🍚🍺
ぜひ作ってみてくださいね！私も韓国系の料理の時には必ず使う、おすすめのごま油があるのでご紹介します！
韓国で超有名なメーカー、オットギのごま油です！
もちろんゴマ100%で日本のごま油より、香りが強くて韓国料理や炒め物をワンランクアップしてくれるので超オススメ！✨
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