新社会人よ、家飲みしようぜ🍷🏠前菜はサーモンとアボカドのタルタルだ✨

アルコールは外でしか飲まないという人も結構いますが、私がオススメするのは断然家飲み🍷🏠そう!家飲みこそ、家族や友達と好きな食事や、お酒を自由に思う存分楽しめる場でもあるんです!🍾🌟
外で飲むより、コスパもいい点も最高✨🌟という事で、今回はそんな家飲みの前菜に、めちゃくちゃ簡単に出来て、
スパークリングワインや白ワインとのペアリングが最高過ぎる、
サーモンとアボカドのタルタルを教えちゃいます!🍾🥑✨

“新社会人よ、家飲みしようぜ🍷🏠前菜はサーモンとアボカドのタルタルだ✨” の続きを読む

新社会人よ、サクサクとろとろ親子丼を伝授しよう✨🌟

新生活や一人暮らしを始めて、
自炊を余儀なくされている方も多いかと思います!🍳昔と比べて、スーパーのお惣菜や、コンビニ飯の味も、大幅によくなっているので、
ついついコンビニ食が、多くなってしまうのも納得できます✨

でも毎食毎食コンビニで買っていると、栄養バランスも偏りますし、
食事代だけでも、結構浪費してしまいます💰

なので、スーパーやコンビニのお惣菜+自炊で、節約と美味しい食事、
両方を、手にしましょう!

今回はスーパーのお惣菜コーナーでも安く手に入るチキンカツを使って、
サクサクチキンのとろとろ親子丼を作ります!🍳✨

“新社会人よ、サクサクとろとろ親子丼を伝授しよう✨🌟” の続きを読む

新社会人よ、パスタで家飲みだ🍷ベーコンとほうれん草のクリームパスタ✨

新社会人の方、進学で初めて一人暮らしをする学生さん!🌸
友人や恋人とおしゃれなカフェやレストランで食事をするのも良いですが🍴

部屋で一緒に自作するのも、めっちゃオススメです
自作する事で、外食では不可能な材料を使えたり、アレンジや増量、減量が簡単に出来ます!
考えて選べば外食より随分低価格で食べられるメリットもあります!

もちろん、最初は失敗して、食材が無駄になってしまう事もあるでしょう。
でも諦めずに、反省とチャレンジを繰り返すうちに、いつしかレストランで食べるようなクオリティの料理が作れるようになっていきます!🍴🌟

絶対料理はしない!嫌い!!🙅という人以外は、ぜひ自炊チャレンジしてみてください✨
美味しい料理が自由自在に作れるのって意外と良いもんですよ🍳

では、今日は久しぶりにパスタいってみましょう!
ベーコンとほうれん草のクリームパスタ作ります!🍳

“新社会人よ、パスタで家飲みだ🍷ベーコンとほうれん草のクリームパスタ✨” の続きを読む

新社会人よ、野菜食おうぜ!🥗究極の温野菜を作ります✨

この春から一人暮らしを始めた方、
多いと思いますが、ちゃんとご飯食べてますか!実家の母親のような事を言いましたが(笑)
食事はマジでめちゃくちゃ重要ですよ!今回は私が実際20代の頃、一人暮らしの時に
毎日作っていた温野菜をご紹介します!🥗

レンジで加熱する事で、かさが減って無理なく、
多くの野菜が食べれるのも嬉しいポイントです!✨

“新社会人よ、野菜食おうぜ!🥗究極の温野菜を作ります✨” の続きを読む

さっぱりした前菜✨イカとセロリのレモンマリネ🍋

今日は、これから徐々に暖かくなってくると思うので、
さっぱりした前菜を1品ご紹介します✨

イカとセロリのレモンマリネ🍋🦑

そう、これから春、梅雨、夏の暑い季節にでも、さっと作れて
スパークリングワインとの前菜にめちゃくちゃオススメなメニューです!

作っていきましょう!

“さっぱりした前菜✨イカとセロリのレモンマリネ🍋” の続きを読む

香り高いトリュフオイルとマッシュルームの美味しいやつ🍷✨

今回はワインにもぴったりな、
マッシュルームソテー トリュフ風味をご紹介します!香りがいいトリュフオイルを纏った美味しいマッシュルームソテーは
ビールもいいですがイタリアの赤ワインとのペアリングが最高なんです!🍷✨

トリュフオイルは黒トリュフオイルでもいいですが、
私個人的には、より芳醇な香りが楽しめる白トリュフオイルがオススメ!
記事の後半でおすすめオイルをご紹介しますね!

では作っていきましょう!🍳

“香り高いトリュフオイルとマッシュルームの美味しいやつ🍷✨” の続きを読む

アボカドチーズの濃厚クリームパスタ作ります!🍝✨

今回は濃厚なパスタを教えちゃいます!
その名も、アボカドチーズの濃厚クリームパスタです!!🍝✨

アボカドとクリームチーズで超濃厚に仕上げたクリームパスタなので、
メインディッシュにも、赤ワインとのペアリングにも最適です🍷🌟

“アボカドチーズの濃厚クリームパスタ作ります!🍝✨” の続きを読む

ワインが止まらない!イタリア風ミートボール作ります🍷🌃

今日は赤ワインにぴったりな美味しい肉料理を教えちゃいます!🍷
イタリア風ミートボール(ポルペッティーニ)です!✨
これを用意したら、もう赤ワインのボトルがどんどん空いちゃいます🍷🍷🍷🍷🍷…..
それくらいめちゃくちゃ合います!ルパン三世の作品内で登場して人気の高い、カリオストロ城のパスタも
このミートボールで作れちゃいます!

では作っていきましょう!🍳

“ワインが止まらない!イタリア風ミートボール作ります🍷🌃” の続きを読む

部屋飲みの前菜にピッタリ!トマトとツナのブルスケッタ🍅🍾

お友達を集めて部屋飲み🍾🍾
いいですよね~好みのお酒や食べ物を持ち寄るのもいいですが
みんなで料理するのももっと盛り上がって最高です✨

今回はそんな部屋飲みの前菜にぴったりな、
トマトとツナのブルスケッタ🍅を作りましょう!

コレは簡単すぎて一瞬で出来ちゃいます!🌠
“部屋飲みの前菜にピッタリ!トマトとツナのブルスケッタ🍅🍾” の続きを読む

美味しい厚切りリブロースカツをおうちで作ろう!🐖🍳✨

今回は老若男女問わず人気のおかず!
厚切りとんかつです🐖✨

これは完璧に作れるようになると、完全にとんかつ屋さんとサヨナラになります(笑)
そして定期的に食べたくなる程、中毒的なメニューなのである意味注意が必要かも!👿🐖🍴
それくらいうまい厚切りリブロースカツです!🌟✨ “美味しい厚切りリブロースカツをおうちで作ろう!🐖🍳✨” の続きを読む