さっぱりした前菜✨イカとセロリのレモンマリネ🍋

今日は、これから徐々に暖かくなってくると思うので、
さっぱりした前菜を1品ご紹介します✨

イカとセロリのレモンマリネ🍋🦑

そう、これから春、梅雨、夏の暑い季節にでも、さっと作れて
スパークリングワインとの前菜にめちゃくちゃオススメなメニューです!

作っていきましょう!

🔶材料はコレ!
・材料(2人分)
・イカ 1杯
・セロリ 1/2本(薄切り)
・レモン汁 大さじ1
・エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
・塩・ブラックペッパー 少々
🔶調理方法はコチラ!
①セロリを薄切りにする。

②イカを輪切りにして茹でる。

③イカとセロリをボウルで混ぜる。

④ ③のボウルにレモン汁とオリーブオイルを加え、
塩・ブラックペッパーで味を調える。

⑤お皿に盛って完成!✨

以上です!
めちゃくちゃ簡単に作れちゃいます!

味付けもレモンと塩がメインでめちゃくちゃシンプルなので、
ワインの邪魔もせず最高の前菜になります!

ぜひぜひ!作ってみてね!!✨

エキストラバージンオリーブオイルをご紹介します!
マリネ系にもオススメのオイルが、このICONO(アイコノ)です!
プロの料理人にも愛用者が多い超優秀なオイルです!👍✨
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