「ブロッコリーの茎は、実は一番甘くて美味しい場所。根菜と合わせて、ピリ辛な一皿に仕上げます✨」
ブロッコリーを料理するとき、太い「茎」を切り落として捨ててしまっていませんか？
先日放映されたテレビ番組『ミキティダイニング』（11月29日放送）では、ゲストの山口もえさんが、そんなお悩みを解決する「ブロッコリーの茎のきんぴら」を披露されました。
山口家で大切にされている「素材を丸ごと使い切る」という工夫が詰まったこのレシピ。人参やレンコンと一緒に炒め、仕上げに少し刺激を加えることで、ミキティ（藤本美貴さん）も「茎だと言われなければわからない！美味しい！」と驚くほど、満足感のある副菜に仕上がります。
今回は、お弁当のおかずやおつまみにもぴったりな、山口家流の本格きんぴらレシピをご紹介します。 “ブロッコリーの茎のきんぴら🥢 捨てずに美味しく！シャキシャキ食感が癖になる節約副菜レシピ” の続きを読む
「ブロッコリーの房が旨みを吸って、味わい深い仕上がりに✨」
冬に旬を迎えるブロッコリー。定番のサラダや茹で野菜以外にも、炒め物にすることでまた違った美味しさを楽しめます。
先日放映されたテレビ番組『ミキティダイニング』（11月29日放送）では、家庭で手軽に作れる「イカとブロッコリーのニンニクバター炒め」が紹介されました。
ミキティ（藤本美貴さん）も「お酒にも合うし、ご飯が進む味」とコメント。ニンニクとバターの香りにイカの旨みが合わさった、シンプルながらも満足感のあるレシピをご紹介します。 “イカとブロッコリーのニンニクバター炒め🦑🧄 ご飯のおかずやお酒の肴にぴったりの一皿” の続きを読む
コストコの精肉コーナーで、マニアが「これこそが一番お買い得」と口を揃えるのが「USA チルド ビーフ タン ブロック」です。
2025年11月29日放送の『土曜はナニする！？』では、コストコのプロ・ao先生とMia先生が、このブロック肉を贅沢に使った「厚切り牛タンシチュー」のレシピを教えてくれました。
「牛タンは焼肉」という思い込みを覆す、ホロホロに柔らかい本格的な味わいをご家庭で楽しむための手順をご紹介します。 “コストコ通が伝授！牛タンの常識が変わる『厚切り牛タンシチュー』再現レシピ” の続きを読む
「焼肉を食べに行って、わざわざカステラでお肉を挟む人がいる……」 そう言われて、あなたは「美味しそう！」と思えるでしょうか？ おそらく、多くの方が「いや、それはやりすぎでしょ」と半信半疑になるはずです。
しかし、2025年12月30日放送のフジテレビ特番『日本もうけ話2025』で紹介されたその光景は、そんな常識を覆すものでした。
なんと、焼肉きんぐの社長ですら「その食べ方はしたことがなかった」と目を丸くし、試食した宮根誠司さんが「バカ旨い！」と思わず叫んだ禁断のアレンジ、通称「魔改造サンド」。
一見すると悪ふざけのような組み合わせが、なぜ食のプロ・ギャル曽根さんをも唸らせる「最強の儲けネタ」として紹介されたのか？ 番組を観ていてお腹が鳴った方も、半信半疑な方も必見の、その衝撃のレシピと中毒性の秘密をご紹介します。 “焼肉きんぐの「魔改造サンド」が凄すぎる！テレビ『日本もうけ話2025』で紹介された禁断のアレンジとは？” の続きを読む
「炊き込みご飯の味付け、もう迷いません。」
🍲 「土曜はナニする！？」でエバラ食品の社員さんが教える“目から鱗の活用術”として紹介され、話題となった「きのこ炊き込みご飯」をご存知ですか？
「味が薄かった…」「計量が面倒…」そんな炊き込みご飯の悩みを、エバラの濃縮つゆ「プチッと鍋 寄せ鍋」が解決してくれます。お米1合に対してポーションを1個入れるだけで、鰹と昆布の旨味が染み渡った、料亭のような深い味わいの炊き込みご飯が完成します。
驚くほど簡単に、秋の味覚を贅沢に楽しむためのメーカー推奨レシピをご紹介します！ “🍄 【計量不要】プチッと鍋で絶品！きのこ炊き込みご飯レシピ” の続きを読む
こんにちは！
12月もいよいよ後半戦ですね。
寒さも厳しい毎日ですが、皆さんお元気ですか！✨🥶
今日はね、温かいうどんいってみましょう！🔥
釜玉うどんを紹介したいんですよね～🌟
これはね、とにかくシンプルで非常に簡単で美味しい！(笑)
料理経験とか技術云々全くいらないです🙅マジで誰でもできます！
それに一瞬で出来る！すぐパッと飯食いたい！という時にめちゃくちゃ重宝します！🌟
それでは、さっそく作っていきましょう！
こんにちは！
クリスマスもまだですが、皆さんおせち料理の事忘れてませんか～？（笑）
年末年始の準備で忙しい中、手軽に本格的なおせち料理を楽しみたいという方は多いですよね！
ローソンストア100では、2025年も高品質かつリーズナブルな価格のおせち料理が販売されます！🌟
2025年12月25日（木）から店頭で販売される「100円おせち」シリーズは、少人数のご家庭や、おせちの一部を手軽に補いたい方にぴったりの選択肢だと思います！！
という事で今回は、ローソンストア100のおせち料理の魅力と特徴、そしてーーーー！！！
ローソンストア100のおせち料理を使ったアレンジレシピとして、
私ならこうやってアレンジするぜ～！というお手軽パターンをいくつか紹介しちゃいますよ！🌟
こんにちは！
毎日寒いですね～暑いのは得意ですが、寒いのが超絶苦手な私です…💦
毎日、寒い、寒い…と生きております(笑)🥶🥶🥶
今日は、朝飯いってみましょう！🌞
そう、朝起きると、台所からトントントンと材料を切る音。
味噌汁の良い香りが…というような、古き良き日本のご家庭のそれとは無縁の環境で育った私だったので。
こんにちは！
今年ももう1か月ないんですよね～⛄
今月はクリスマスやお正月も待ってるので楽しみですね！
という事で今回は、そんな12月とは全く関係ない（笑）でもめちゃくちゃウマすぎる本格四川風エビチリを教えちゃいます！！🦐
この料理もね、毎日試行錯誤を繰り返しながら完成させた一品なんです。
最初はエビが硬くなりすぎたり、ソースの辛さと甘さのバランスが取れなかったりと、何度も失敗を重ねました💦
しかし、エビの加熱時間を秒単位で調整し、豆板醤と甜麺醤、そしてケチャップの配合を何度も試すことで、ようやく理想のエビチリにたどり着きました🌟
それでは、作っていきましょう👍✨
寒い朝、何か温かくて手軽に食べられるものをお探しではないですか？実は、誰もが知るセブン-イレブンの大定番「手巻おにぎり ツナマヨネーズ」が、たった数秒で、驚くほどコク深い温かい一品に変わる裏技として、大きな話題になっています。
TBS系『サタデープラス』で朝食部門1位に選ばれたこの商品。番組では**「肌寒い今の季節にぜひ試してほしい」と社員が推薦するアレンジレシピが紹介されましたが、その秘密はなんと、ツナマヨおにぎりに“追いマヨ”と“昆布茶”を加えて熱湯を注ぐこと。
「マヨネーズをお茶漬けに！？」と驚くかもしれませんが、手軽さからは想像できない、身体が温まる至福のアレンジをご紹介します。
