さっぱりした前菜✨イカとセロリのレモンマリネ🍋

今日は、これから徐々に暖かくなってくると思うので、
さっぱりした前菜を1品ご紹介します✨

イカとセロリのレモンマリネ🍋🦑

そう、これから春、梅雨、夏の暑い季節にでも、さっと作れて
スパークリングワインとの前菜にめちゃくちゃオススメなメニューです!

作っていきましょう!

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ワインにぴったり!🍷アンチョビとポテトのグラタン🍳✨

今回はディナーはもちろん、ワインとのペアリングも最高な一品!🍷
アンチョビとポテトのグラタンを作ります!✨記事の最後に私のおすすめアンチョビも載せておきます!では、作っていきましょう!🍳

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香り高いトリュフオイルとマッシュルームの美味しいやつ🍷✨

今回はワインにもぴったりな、
マッシュルームソテー トリュフ風味をご紹介します!香りがいいトリュフオイルを纏った美味しいマッシュルームソテーは
ビールもいいですがイタリアの赤ワインとのペアリングが最高なんです!🍷✨

トリュフオイルは黒トリュフオイルでもいいですが、
私個人的には、より芳醇な香りが楽しめる白トリュフオイルがオススメ!
記事の後半でおすすめオイルをご紹介しますね!

では作っていきましょう!🍳

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アボカドチーズの濃厚クリームパスタ作ります!🍝✨

今回は濃厚なパスタを教えちゃいます!
その名も、アボカドチーズの濃厚クリームパスタです!!🍝✨

アボカドとクリームチーズで超濃厚に仕上げたクリームパスタなので、
メインディッシュにも、赤ワインとのペアリングにも最適です🍷🌟

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ワインが止まらない!イタリア風ミートボール作ります🍷🌃

今日は赤ワインにぴったりな美味しい肉料理を教えちゃいます!🍷
イタリア風ミートボール(ポルペッティーニ)です!✨
これを用意したら、もう赤ワインのボトルがどんどん空いちゃいます🍷🍷🍷🍷🍷…..
それくらいめちゃくちゃ合います!ルパン三世の作品内で登場して人気の高い、カリオストロ城のパスタも
このミートボールで作れちゃいます!

では作っていきましょう!🍳

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部屋飲みの前菜にピッタリ!トマトとツナのブルスケッタ🍅🍾

お友達を集めて部屋飲み🍾🍾
いいですよね~好みのお酒や食べ物を持ち寄るのもいいですが
みんなで料理するのももっと盛り上がって最高です✨

今回はそんな部屋飲みの前菜にぴったりな、
トマトとツナのブルスケッタ🍅を作りましょう!

コレは簡単すぎて一瞬で出来ちゃいます!🌠
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美味しい厚切りリブロースカツをおうちで作ろう!🐖🍳✨

今回は老若男女問わず人気のおかず!
厚切りとんかつです🐖✨

これは完璧に作れるようになると、完全にとんかつ屋さんとサヨナラになります(笑)
そして定期的に食べたくなる程、中毒的なメニューなのである意味注意が必要かも!👿🐖🍴
それくらいうまい厚切りリブロースカツです!🌟✨ “美味しい厚切りリブロースカツをおうちで作ろう!🐖🍳✨” の続きを読む

今日はベーコンとズッキーニのトマトパスタ作るよ!🍝✨

今回も、パスタいってみましょう!🍝✨
今日はベーコンとズッキーニのトマトパスタです!私自身、非常にトマト系のパスタが大好きで、
高校生の頃初めて料理を始めた最初のメニューも、
トマトとモッツァレラチーズのパスタが初めてだったのを覚えています!🍅

という事でさっそく作っていきましょう!🍳

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追憶のレシピ💎焼きたらこパスタを作ろう🍳🍝✨

今回は、パスタいってみましょう!🍝✨
焼きたらこスパゲッティです!
これはね、小学校の頃から大好きでよく、おかんに作って貰っていたスパゲッティで!
これを朝食に食べて学校にいくんです(笑)
ほんと好きだったなぁ~🍝という事でさっそく作っていきましょう!🍳

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ズボラだけどウマけりゃOK!エビチリ【風】作るよ🍳🦐✨

今回は、おいしいご飯は食べたい
でもっ料理するのマジ面倒…という人にぴったりな!
お手軽レシピをご紹介しちゃいます!🍚✨

今回ご紹介するのは、「スーパーのエビフライで作るエビチリ(風)」です!

それでは、早速作っていきましょう!🍳

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