今回は、おいしいご飯は食べたい


でもっ
料理するのマジ面倒…

という人にぴったりな!
お手軽レシピをご紹介しちゃいます!🍚✨
でもっ
お手軽レシピをご紹介しちゃいます!🍚✨
今回ご紹介するのは、「スーパーのエビフライで作るエビチリ(風)」です!![]()
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それでは、早速作っていきましょう!🍳
🔶材料はコレ!
材料(2人分)
・スーパーのエビフライ 8本
・ケチャップ 大さじ4
・豆板醤 小さじ1
・砂糖 小さじ2
・片栗粉 小さじ1
🔶調理方法はコチラ!
①エビフライは一口大に切る。
②フライパンにケチャップ、豆板醤、砂糖を混ぜたソースを煮立たせる。
③エビフライを絡め、片栗粉でとろみをつけて完成!✨
ズボラ感満載なのに美味しい!!![]()
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エビフライの衣がソースを吸って、ご飯やサラダ・スープと一緒に定食にしたり、
お酒のおつまみとしてもいけちゃいます!🍺🦐
ぜひお試しください!🍳
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本日のオススメ調味料✨
ピーシェン豆板醤です!!
一般的なスーパーで売ってる赤い豆板醤と違って、
黒い豆板醤✨数年熟成させた豆板醤でコクとうまみが最高です!
辛味も一般的な豆板醤より、角が取れてマイルドな印象ですね。
20代の頃、中華料理の師匠に教えて貰った時に衝撃を受けたのを今でも覚えています。
家庭で本格的な中華料理を作りたい方は必須です!


