今日はベーコンとズッキーニのトマトパスタ作るよ!🍝✨

今回も、パスタいってみましょう!🍝✨
今日はベーコンとズッキーニのトマトパスタです!私自身、非常にトマト系のパスタが大好きで、
高校生の頃初めて料理を始めた最初のメニューも、
トマトとモッツァレラチーズのパスタが初めてだったのを覚えています!🍅

という事でさっそく作っていきましょう!🍳

🔶材料はコレ!
材料(2人分)
・スパゲッティ 200g
・ベーコン 100g(細切り)
・ズッキーニ 1本(輪切り)
・トマト缶 1缶
・にんにく 1片(みじん切り)
・オリーブオイル 大さじ1
・塩・コショウ 適量
・コンソメ 適量
・醤油 隠し味
🔶調理方法はコチラ!
①フライパンでオリーブオイルを熱し、にんにくとベーコンを炒める。
②ズッキーニとトマト缶を加えて煮込む。塩コショウとコンソメで味を調える。
※私はここで隠し味として醤油を入れます。塩分を加えるというより、醤油独特の香ばしさをわずかに香らせるイメージで!
③茹でたスパゲッティを加え、軽く煽って仕上げに、
エクストラバージンオリーブオイルを回しかけて完成!✨
お手軽にできるのに、めちゃくちゃ美味しいです!
濃厚なのが好きな方は仕上げにチェダーチーズを入れて余熱でとろけさせると、
非常に濃厚なパスタに早変わりします!ぜひ、作ってみてね!🍳

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