みなさんこんにちは!!
毎日寒いですね…🥶🥶🥶🥶🥶🥶
寒い日は温かいお鍋や煮物が恋しくなりますよね〜!
でも、たまには爽やかな一品も欲しいところ😊
今日は、夕食の一品にもお酒のおつまみにも、お弁当のおかずにもピッタリな、
さっぱり系レシピをご紹介します!🌟
たたききゅうりの塩昆布和えです✨👍
今日はね~火も使わない!🔥
めちゃくちゃ簡単な時短料理なのに、超ウマい!!
早速作っていきましょう!🍳
🔶材料 (2人分)
・きゅうり 2本
・塩昆布 大さじ1
・ごま油 小さじ1
・白いりごま 小さじ1
▼調味料
・塩 少々(水気を出すため)
🔶作り方
①きゅうりを洗って水気を拭き取り、めん棒や包丁の平らな部分でたたいて割れ目を入れる。
②手で食べやすい大きさにちぎってボウルに入れ、塩を振って5分ほど置く。
③水気をしっかり絞り、塩昆布とごま油を加えて和える。
④器に盛り、白いりごまをたっぷりかけて完成!
3分で作れる簡単レシピなのに、シャキシャキ食感がクセになる箸休めの一品です✨✨
疲れた胃にも優しく、お酒のおつまみにも最高の万能おかずです🔥🔥
是非作ってみてね!!😊👍

