みなさんこんにちは～！
毎日寒いですね～、体調崩してないですか？✨
今日は、寒い日の夕食にはもちろん、二日酔いの朝にも、めちゃくちゃ効く！！🍺✨
豚バラと白菜の旨辛スープの作り方を教えちゃいます！
そう、このスープはめちゃくちゃ美味しいし、とにかく温まります！🌟
ありふれた食材の組み合わせなんだけど、最高のスープになります！！
おまけに！！！めっちゃ簡単、15分で出来ちゃう！✨
という事で、早速作っていきましょう！🍳
🔶材料 (2人分)
・豚バラ肉 150g ※細切れか薄切り
・白菜 1/4株 ※ざく切り
・もやし 1袋
・ねぎ 1本 ※斜め切り
・にんにく 1片 ※みじん切り
・生姜 1片 ※すりおろし
・ごま油 大さじ1
▼スープ
・水 600ml
・鶏がらスープの素 大さじ1
・豆板醤 小さじ1
・醤油 大さじ1
・塩 少々
・すりごま 大さじ1
🔶作り方
①鍋にごま油を熱し、にんにく、生姜、豚バラ肉を炒める。
②肉の色が変わったら、白菜としんなりするまで炒める。
③水と鶏がらスープの素を加えて煮立たせ、豆板醤、醤油を加える。
④もやしとねぎを加えてサッと煮て、最後にすりごまを振りかければ完成！🌟
ね～めっちゃ簡単でしょ！！だけどこれが超ウマいのよ！！
寒い冬の夕食や、受験生の夜食でもいいかも！！🌃
ぜひ作ってみてね✨👍