さっぱりヘルシー!わかめときゅうりの酢の物教えます✨

実家にいる時、母親の作る料理には箸もつけず、
自分で好き勝手な料理を作っては食べる、非常に無念な少年でした…今でこそ、母親が作ってくれていた料理の数々を追憶の如く思い出しては、
己で作って食べたり仲間連中に振舞ったりしています

今日ご紹介するのも、そんな追憶の一品
きゅうりとわかめの酢の物を作っていきましょう!

🔶材料はコレ!
・きゅうり 2本
・乾燥わかめ 大さじ1
・酢 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・醤油 小さじ1
🔶調理方法はコチラ!
①きゅうりを薄切りにして、塩を振り10分置いて水気を絞る。
②乾燥わかめを水で戻し、軽く絞る。
③酢、砂糖、醤油を混ぜ合わせる。
④きゅうりとわかめを和え、③を加えて混ぜあわせて完成!

皆さんご存じの通り酢の物は非常にさっぱりしているので、
揚げ物など重めのメイン料理のサイドに一品添えてあげるだけで、
箸休めにめちゃくちゃ重宝します!

簡単なのでぜひ、作ってみてね!