バターを塗ったトースト🍞
そして、ドリップした香り高いコーヒー☕
そして、ドリップした香り高いコーヒー☕
これだけでも十分に美味しい食事が完了するのだけど。
今日はもっとガツっと食いたいぜ！！🔥という日もあるはず！
そう、今日ご紹介するパンはそんな日の秘密兵器として、
そっとアナタの心の奥にしまっておいてほしい禁断トースト☣🍞
その名も禁断プルコギ風サンド🍞🥩✨
今日はマジでうまいこいつを、教えちゃいます！
🔶材料はコレ！（二人前）
・食パン6枚切り用 4枚
・食パン6枚切り用 4枚
・豚バラ薄切り肉 (牛バラ肉でもOK) 200g
・たまご 2個
・レタス 数枚
・コチュジャン 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・みりん 大さじ1
・日本酒 大さじ1
・ごま油 適量
・とろけるチーズ (レッドチェダーチーズ推奨) 適量
・からしマヨネーズ 適量
・たまご 2個
・レタス 数枚
・コチュジャン 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・みりん 大さじ1
・日本酒 大さじ1
・ごま油 適量
・とろけるチーズ (レッドチェダーチーズ推奨) 適量
・からしマヨネーズ 適量
🔶調理方法はコチラ！
①豚バラ薄切り肉をごま油で赤みが消えるまで炒める ※肉が固くなるので炒めすぎ注意
②コチュジャン・しょうゆ・みりん・日本酒を①に入れよく絡める。
最後にとろけるチーズを肉の上にかぶせるように置き余熱で溶かす。
③たまごを溶いて、トーストの形に合うような卵焼きを作る。
④食パンをこんがりとトースターで焼く
⑤食パンの片面にからしマヨネーズを塗り、レタス・卵・肉の順にのせていく。
⑥もう一枚のトーストを一番上にのせ。上から軽く押さえ、半分に切って完成！
※豚バラ肉の他、玉ねぎ・ニンジン・にらを入れてもより美味しくなります！このトーストは、ガッツリいきたいランチはもちろん、
ビールやシャンパンなどアルコールと合わせても、マジで最高な一品です！
🔥
②コチュジャン・しょうゆ・みりん・日本酒を①に入れよく絡める。
最後にとろけるチーズを肉の上にかぶせるように置き余熱で溶かす。
③たまごを溶いて、トーストの形に合うような卵焼きを作る。
④食パンをこんがりとトースターで焼く
⑤食パンの片面にからしマヨネーズを塗り、レタス・卵・肉の順にのせていく。
⑥もう一枚のトーストを一番上にのせ。上から軽く押さえ、半分に切って完成！
※豚バラ肉の他、玉ねぎ・ニンジン・にらを入れてもより美味しくなります！このトーストは、ガッツリいきたいランチはもちろん、
ビールやシャンパンなどアルコールと合わせても、マジで最高な一品です！
🔥
ぜひぜひ、作っちゃってくださいね
