食欲の秋ですね～～～🌙✨
確かに先人が命名した通り最近、食べ過ぎてる気がします…
まぁ～食べたら運動すればなんとかなるかなと思うので、
思いっきり食欲の秋を楽しんでいきましょう！
という事で、今回はですね～スーパーのかき揚げで簡単に作れて、
なお且つめちゃくちゃ美味しい！かき揚げ親子丼をご紹介しちゃいます！
🔶材料はコレ！（二人分）
・スーパーのかき揚げ 2枚
・ご飯 3膳分
・卵 2個
・めんつゆ 大さじ4
・水 100ml
・ご飯 3膳分
・卵 2個
・めんつゆ 大さじ4
・水 100ml
🔶調理方法はコチラ！
①かき揚げを小さく切る。
②めんつゆと水を煮立たせ、かき揚げを加えて煮込む。
③卵でとじてご飯にかけて完成。
お好みで三つ葉や小ネギ、白ごまを散らすと◎
かき揚げのサクサク感と卵のふわふわトロトロが合わさって、
満足感半端ないです！
満足感半端ないです！
是非今日の夕食に！作ってみてね！