誰でも簡単に作れる！サックサクな極旨親子丼😉✨

みなさーん！揚げ物って食べてますか？

揚げ物って材料の下処理、卵やパン粉、小麦粉などの衣付けから、

油を出しての揚げ作業、もちろん片付けもそれと同様にかかってくる

私は結構、唐揚げ1つでも小麦粉・片栗粉・米粉・コンスターチの割合を、

微妙に変えてカリカリ系・ジューシー系など色んなタイプの唐揚げ作りの研究を、
楽しんでやるタイプですが。

パッと食べれて片付けも出来る限りやりたくない！

という人には、
冗談じゃなく無駄な時間ですよね！⏰

そんな方にオススメなのはやはりスーパーのお惣菜コーナーで売ってる揚げ物

良い時間に行けば揚げたてを購入できたり、食事時間の時短にもなります！

という事で、今回はスーパーで売ってるチキンカツで簡単に作れて、

なお且つ、めちゃくちゃ満足度の高いサックサクな極旨親子丼をご紹介しちゃいましょう！

🔶材料はコチラ！（二人前）

・スーパーのチキンカツ 2枚

・ご飯 3膳分

・玉ねぎ 1個

・卵 4個

・しょうゆ大さじ2

・みりん大さじ1

・砂糖小さじ2

・水 100ml

🔶調理方法はコチラ！

①玉ねぎを薄切りにし、フライパンで水、しょうゆ、みりん、砂糖と一緒に煮込む。

②チキンカツを一口大に切り、玉ねぎが柔らかくなったら加える。

③卵を溶き、具材に回し入れて軽く火を通す。

④ご飯の上に盛り付けて完成。

※仕上げにお好みで三つ葉や小ねぎを添えると最高です！

玉ねぎをしっかり煮込むことで出汁の旨味と玉ねぎの甘味が合わさり、
より味わい深くなります！お財布にも優しいのに、めちゃくちゃ満足感が高い一品がカンタンに出来ちゃいます！ぜひ、今夜の夕食に作ってみてね